Starbucks y el derroche de agua

Hoy al salir de nadar, me dieron ganas de un café, pues lo mismo de siempre, moka, blanco, venti, sin crema batida. jajaja sonó a comercial, y pues no me lo servían, se tardaban y me dice Jorge, ya viste esa llave nunca la cierran, y yo porque? y ya me contó que en algunos países han demandado a Starbucks por esa “actividad” o procedimiento, sabía y había visto que tienen como una servilleta tipo de esas toallitas húmedas, donde limpian esos como popotes de fierro, donde sale la leche y deben limpiarlos después de cada vaso, y después le oprimen y sale como aire, ese procedimiento si lo había visto, pero eso de que dejan el termómetro y/o esa como cuchara en una bandejilla de aluminio, con una llavecita abierta. Esperé que la cerraran, pero jamás sucedió.

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que pedo! porque tanta agua? según leí es para que no se acumulen las bacterias, pero pos jaboncito señores, no?

según dicen:

Bajo las reglas de higiene y seguridad de la empresa, el personal tiene prohibido cerrar la llave ya que la empresa asegura que el flujo constante de agua evita que se desarrollen gérmenes en las llaves y tuberías

Luego encontré mas encabezados:

Starbucks malgasta 23 millones de litros de agua al día

El tabloide "The Sun" calcula que cada 83 minutos podría llenarse una piscina olímpica con el agua desperdiciada y que los millones de litros malgastados diariamente servirían para proveer de agua a la población de Namibia, uno de los países más secos del planeta.

Por: EFE
06-Octubre-2008 (11:28 a.m.)

Starbucks, la cadena internacional de café más grande del mundo, ha sido acusada de malgastar un total de 23 millones de litros de agua cada día. Lo peor de todo es que esta acusación es cierta, hay pruebas claras que lo demuestran.

Resulta que la compañía fundada en Seattle, tiene una normativa de política de higiene que obliga a mantener todos los grifos abiertos durante toda la jornada en los más de 16.000 locales que posee. Según sostienen los directivos de Starbucks, esta medida tiene como objetivo eliminar cualquier tipo de bacteria que se pueda formar en las tuberías, algo que según ellos la Organización Mundial de la Salud (OMS) defiende a capa y espada.

En fin, entre acusación y acusación, parece que están buscando alternativas para acabar con las dichosas bacterias sin tener que despilfarrar tantos litros de agua al día. Todo un detallazo…